Supergod sushi og supergod service :o)

Forleden spiste jeg aftensmad på den nye Sticks’N’Sushi restaurant i Lyngby. Sushirestauranten ligger placeret i et hjørne af Magasin stormagasinet (det hjørne som ligger over mod Johannes Fog og parkeringshuset).

Det skulle vise sig, at være en særdeles positiv oplevelse. Ikke alene fik jeg serveret frisk tilberedt og særdeles velsmagende sushi, men servicen var ganske enkelt helt i top. Tjeneren var utrolig vidende om både mad og drikkevarer og kom med gode anbefalinger. Samtidigt skete det hele i en meget venlig og uformel tone, der gjorde at man med det samme følte sig hjemme i restauranten.

Og da jeg havde et specielt ønske til en af sushiretterne, var tjeneren lynhurtig til at sige “det tror jeg ikke er noget problem, lad mig lige tjekke med kokken med det samme”. Den form for imødekommenhed og venlighed kunne mange tjenere og restauranter lære noget af. Alt for ofte har jeg fået nej eller “det tror jeg ikke kan lade sig gøre” med det samme i stedet for at undersøge om køkkenet rent faktisk kan lave det som man ønsker.

Ergo var det en virkelig god restaurantoplevelse og jeg kan derfor kun give Sticks’N’Sushi i Lyngby mine bedste anbefalinger. Det er i hvert fald ikke sidste gang, jeg besøger denne restaurant. Tværtimod glæder jeg mig allerede til at kigge forbi igen meget snart :o)

Comments

  1. abildjyden says:

    Den du nævner med god kundeservice. Det er meget vigtig, helt fra du træder ind i forretningen for mig. Om det er i pølsevognen, på Mac Donalds, eller på en finere restaurant.
    Mange gange er det den finere restaurant, stedet hvor filmen knækker, jeg er måske ikke fin nok til at komme der, fordi jeg ikke kan udtale alle de mærkelige navne på mad og vin, men jeg er lige så meget en betalende kunde der gerne vil respekteres. Jeg holder af veltilberedt mad.

  2. Jeg er helt enig, Karin!

    Faktisk er jeg så fokuseret på det med god kundeservice, at jeg lige frem har en kategori her på min blog om emnet:

    https://leifcarlsen.wordpress.com/category/god-og-darlig-service/

    Og så kan jeg næsten ikke nævne “posehistorien” ofte nok. Hvis du ikke har fået læst den endnu, håber jeg at du har tid til det på et tidspunkt:

    https://leifcarlsen.wordpress.com/posehistorien/

  3. Det lyder meget atypisk for en dansk restaurent. Og derfor desto mere en god historie. Navnet på stedet er hermed noteret til en gang jeg kommer på de kanter :-)

Trackbacks

  1. […] det et tegn på afhængighed af sushi, når man ligefrem har sin yndlingsrestaurant på “speed dial” på […]

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s